2)第25章 选店_重生在2004年开始
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  什么菜,网上有全部的教程,整个教授得清清楚楚。

  当然了,专业厨房炒的菜和家常菜,区别还是很大的。

  主要就在于火候。

  炒菜吧,最为重要的事情就在于火候的掌控。

  吃过饭之后,刷碗的事情杨梦筱和杨红梅一起去做了。

  然后陈伟就说要去街上看看。

  杨红梅也说一起出去转转。

  回来一年多时间了,这还真的没有在晚上的时候在城里面好好转过。

  杨红梅目光好奇打量着,相比起申城来讲,小县城的夜生活可谓用无聊来形容。

  没有什么可玩的,连进去坐坐的地方都找不到。

  也街道上面,行人也不算少。

  “实际上,你要卖串串的话,我建议可以租上一间门市。有门市的话,正规上一点,给人的感觉要更放心。”

  现下正是地沟油横行的一个时间段。

  爆出来之后,对餐饮行业打击还挺大的,无论走到那家饭馆里面去吃饭,都觉得其用了地沟油。

  路边摊给人的感觉,就有一种不卫生的感觉。

  “不知道现在一个门市多少钱一平,要是能买一个的话,倒是可以。”

  现在买上一个门市的话,肯定不会亏。

  站在一个十字道路口,这里并没有红绿灯之类的,之后也不会安装。

  这里是几条街的交汇处。

  附近商铺繁多,电器商场,银行,新华书店,药店、眼镜店、服装店等等。

  其中一个路口是条小巷,往里走到头就是县二中的校门口。

  学校门口会有些什么呢?

  各种小饭馆,以及卖文具的店。

  炸串也属于小吃,价格对于学生来讲应该不会有任何问题。

  能够将孩子送来读高中的,就是想要孩子去考大学。

  要考大学,也就意味着两点:孩子成绩的确很好,家里面的条件也能够供孩子上学。

  也就是说,上高中的孩子,手里面的零花钱肯定有。

  每天不说多了,五块钱应该有的。

  这个世界上有两种人的生意最是好做:女人和学生!

  小孩子,个个的都是好吃嘴!

  小巷里面此时饭馆大多都已经关门歇户,有开着的店,也是卷帘门半拉,显然准备关门歇业了。

  杨红梅:“你准备将店开在这里啊?”

  “嗯,你觉得怎么样?”

  “好倒是好,毕竟有学生客源。”

  陈伟微微眯着眼打量着这地方:“不仅仅是学生客源,晚上的时候,还能够将桌子摆在路上。我先前看了下,这附近晚上的时候好像并没有夜摊之类的。还能够吸引晚上想要吃宵夜的人来。”

  “刚刚开始的时候,可能没有什么名气,吸引附近居民来吃的难度比较大,但是只要店开久一些,这问题就能够解决。”

  杨红梅提出了自己的担心:“只是,这里有适合的门市吗?”

  学校门口,门市很紧俏的。

  谁都知道,在学校门口客源不愁的道理。

  杨梦筱:“那边门上,好像贴着一张纸。”

  门上贴着纸,那必然有事!

  三人走了过去,卷帘门上面写着门市租售的字样。

  陈伟看向主街,这门市临近路口。

  白天的时候,可以做学生生意,晚上的时候,可以做附近居民的。

  杨红梅看向陈伟:“要不要,现在打个电话问问?”

  陈伟抬手看了眼手表:“这个点,人应该还没有睡。”

  杨红梅将手机递给陈伟,示意他来打。

  陈伟倒是没有客气,接过之后,熟练的按键。

  杨红梅见陈伟如此的熟练使用手机,不由扬了扬眉。

  从李琴的口中,杨红梅倒是了解了点陈伟的情况,知道陈伟家里面的条件可并不好。

  陈伟的爸爸出了车祸死的,连肇事车辆都没有找到,自然就别说赔偿什么的。

  陈伟的妈妈在陈父去世之后,没过多久就丢下陈伟走了。

  再也没有过联系。

  陈伟跟着奶奶一起生活,然后奶奶也去世了。

  现在跟着老光棍大老汉一起生活。

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