时间不紧不慢的，来到了四月中旬，天气不冷不热的，大堂哥终于要成亲了，这些天杜娘子都去大伯家帮忙了，家里的厨房就由诗怡接手了。
这天村里的村山哥送来了两条雄鱼，也就是前世的大头鱼。诗茵见家里有剁辣椒，就想着弄剁椒鱼头吃。
“姐今天的鱼我来说做法，你来弄。”诗茵毫不客气的指挥道。
“行，反正就我们三姐弟，不好吃也没有人说。”诗怡很麻利的把鱼杀死，只是那说的话有些不好听。
“姐，你这是什么话，等下你肯定会说好吃。”诗茵有些不满，她在这里是没有弄过饭，谁让家里的灶那么高呢，她才刚好够灶高。
“那行，说吧怎么弄。”诗怡好笑的看着气嘟嘟的妹妹。
“把鱼头弄下来。”诗怡指挥着她把那鱼分成两节，然后把鱼头洗净，再切了一点姜，葱，这里的葱不是前世的那种，是野葱，味道倒是差不多，甚至还要香一些。
然后把鱼放一点点盐抹上，这里没有什么味精之类，不过胜在鱼比较鲜。
“姐，你把那鱼尾巴切成一块一块，也用盐腌一下，等下煎着吃。”鱼头放在那，诗茵又让诗怡把鱼尾也整理干净。
其实剁椒鱼头很简单，味道却很好，诗茵前世很喜欢吃。
“现在准备怎么做。”诗怡见她有模有样，倒是有些好奇来了。
“把剁椒放在鱼头上面撒上姜丝，放在锅里蒸上一段时间就好。”
诗怡按着她说的一步一步做好，大约过了七八分钟，诗茵就叫她把鱼头拿出来，然后把锅烧红，放入一点茶油，烧热然后把葱花搅一下浇在鱼头上，一盘美味的剁椒鱼头就做成了。
“好是挺好看的，就不知道好不好吃。”诗怡弄好评价道。
“试试不就知道了。”诗茵迫不及待的夹上一块放入嘴里，瞬间被那熟悉的味道感动了，那剁椒的美味已经浸入到鱼的肉里，而鱼肉的鲜味跟它融在一些，咸鲜微辣，肥而不腻，入口即化，回味无穷。
“好吃吗？”诗怡见她半天都不说话，急切的问道。
“你试试。”诗茵夹起一点送到她的口里。
“嗯，没想到真的很好吃。”诗怡却是没有想到，鱼头这样吃这样美味。
“姐你们在吃什么。”希泽那鼻子谌比狗，只要有吃的，回来得特别快。
“鱼头。”诗怡准备把那鱼尾弄完就可以吃饭了。
“大姐你今天做的这鱼真好吃。”希泽夹了一块放在口里，含糊的说道。
小黄这些天是神出鬼没的，这时它也抬着头看着诗茵。
“你也要吃？”诗茵看着它那期待的眼睛，有些哭笑不得的看着它。
“姐你就喂的给它呗。”希泽每天跟小黄混在一起，倒是舍不得看它那失望的样。
最后诗茵夹了一块尾巴给它，那鱼头可是有剁椒的。
“娘，今天姐弄的
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