道，不过要比杜秀才这个书馆要高得多，所以一般穷人是上不起学的。

　　杜家村就是因为有了杜秀才，在周围几个村的地位都要高了一些，很多女人都愿意嫁到他们村来，就是因为这里有个书馆。

　　几天后，在村尾的空地上，仁伯家建起了一间房子，油坊就设在那里，大伯按那天的图纸把榨油的工具做了出来，大伯的手很巧，就一张图纸，诗茵那天加的，他都做出来了，而且有些地方做得更好。村里的人好奇的都围了过来看。

　　诗茵也跟着杜秀才去看了，毕竟这里面也有她的一份功劳，

　　诗茵发现大伯又有了改进，比之前更省力，看来一切都准备就绪了，就等着开榨。

　　仁伯还请村里的风水先生挑了一个吉日开张。这天村里的人都来围观了，看看是怎么榨油的。

　　仁伯家一家人都在油坊准备着，几位嫂子在那里烧火，然后把那茶仔烘干，倒到石磨里用磨，大伯还另外加了一个粗磨。经过两道磨的程序，这样那个粉就比较细了，有利于出油。然后用稻草把那些粉固家的铁圈里，做成一个个的饼坯。

　　一步一步接起来，最后把饼坯一块块整齐的码进了木榨的榨槽里。然后用木桩挤紧，开始“打油。”他们用一个吊在屋梁上的碗口粗细的大木头做撞槌，利用荡起的力气撞击木楔，让它压挤得更紧实，然后根据需要不时的再添加木楔进去。打油的过程是个力气活，仁伯家的几个儿子一边打一边喊着。很快就看到有油从榨槽的槽眼里流了出来。

　　当看到那油从那里流出来时，村里的人都叫了出来“出油了，出油了”，“你看，真出油了“、“这油真香呀”，顿时油坊里充满了欢喜的笑声。

　　开始榨的是仁伯家自己的，仁伯家的茶仔比较多，他们除了采摘自己家的，几位堂哥还去了那些高山上摘了，村里人看着那桶里清亮的油，都露出了羡慕的眼光，不过想想自己家也有那么多茶仔，也能榨出不少油来，心里就平衡多了。

　　等仁伯的榨完就轮到诗茵家了，他们家只摘了自己家的，并没有多少，不过也有一大瓷坛，大约有十来斤。

　　村里人陆续把自己家的茶仔送了过来，仁伯决定按那个饼数收钱，一个饼两文钱。村里人没什么意见，相对油的价格真心不贵。

　　大伯母在知道榨油可以收钱后，在家里吵闹起来，骂大伯不应该把油坊让仁伯家建，应该自己家建。

　　被大伯狠狠的骂了一顿才安静下来，不过大伯母对仁伯家的意见更加大了，家里人已经没有人愿意在意她的意见了。

　　在杜家村热闹过后，周围的村也热闹起来，都得到了消息，山里的茶仔可以榨油，都忙着去采摘，然后按着他们的方法晒干，挑到杜家村来榨，让仁伯他们家除了回本外，还赚了一些。

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